
大麻律師私房菜-大麻奶油食譜
眾人的敲碗我聽見了,這不就來了嗎?
大家可能從麻麻呼呼跟我的貼文裡面發現先前我們去泰國的時候在吃的喪失記憶吐司aka「法」式吐司,也就是以大麻奶油為基底的衍生食品。長期以來我是大麻食品的愛好者,很久很久以前我在歐洲鬼混的那些日子除了廚藝精進不少之外,關於大麻食品製作例如大麻油雞、大麻可麗餅、大麻法式吐司、大麻蛋餅、大麻歐姆蛋等等也是略懂略懂。後來去美國幾次考察也發現大麻在食品產業產品日新月異,什麼大麻布朗尼已經是上個世紀的產品了,現在美國合法市場已經出現大麻馬卡龍、大麻冰淇淋、大麻士力架、大麻巧克力豆、大麻飲料、大麻蝦餅、大麻老乾媽辣醬、大麻辣椒油、大麻辣椒醬等等族繁不及備載;但原理其實只有一個,把THC從花裡面溶出來再拿來做菜就可以了!
說到這裡你各位是不是想問:
在很多合法的法領域例如加州、加拿大甚至泰國都有已經做好的THC橄欖油甚至是辣椒油,只要依照上面的濃度直接當成油加進料理即可,但是萬一你真的住在荒山野嶺或是周邊的大麻店只有賣花而沒有其它調味油的時候還是得依靠萬能的雙手了。
廢話不多說,開始啦!
第一步:選擇基底油
跟哈密瓜有股哈味一樣,大麻也有一種麻味;當然專業的食